AUSZUG AUS UNSEREM A LA CARTE ANGEBOT

VORSPEISEN

Rindercarpaccio auf Basilikumpesto, serviert mit Zupfsalat und Parmesansplittern
€ 12,90

Paradeisersalat mit Mozzarella, Pesto und Balsamico
€ 9,50

SUPPEN

Tafelspitzbouillon mit Einlage (Frittaten, Grießnockerl oder Leberknödel)
€ 3,10

Kräutercremesuppe mit Frühlingssprossen
€ 3,60

VEGETARISCHES

Vialone - Bärlauchrisotto mit seinem Chutney und Parmesan
€ 9,90

Pasta al´arrabiata mit Parmesan
€ 9,50

HAUPTGERICHTE AUS UNSERER FEUERKUCH'L

Filet vom Mühlviertler Stier an Pfefferrahm, serviert mit Ofenkartoffel und Spargel
€ 27,90

Perlhuhnbrust auf Estragonschaum, mit Serviettenschnitte, Fenchel und glacierten Marillen
€ 17,90

Lachsforelle vom Grill an Rieslingsauce, dazu Spinattagliolini und Spargel
€ 14,90

Wiener Backhendl mit Preiselbeeren, dazu lauwarmer Erdäpfel- und Blattsalat
€ 11,50

ZUM SCHLUSS WAS SÜSSES

Erdäpfel-Mohnnudeln mit Vanillesauce
€ 5,50

Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster und Vanilleeis
(bei starken Geschäftsgang etwas Wartezeit)
€ 5,50

Schokoladenmousse an Sauerkirschragout
€ 5,50